Le Mangeur Masqué dévoile dans un livre ses meilleures adresses gourmandes à Toulouse

Si vous êtes un passionné de food et que vous recherchez régulièrement de nouveaux restaurants à Toulouse, vous le connaissez forcément sur les réseaux sociaux : le Mangeur Masqué ! Il cartonne sur Instagram avec son concept : celui de tester des restaurants incognito et dénicher des adresses culinaires dans la Ville rose.

Bonne nouvelle, le Mangeur Masqué sort un livre intitulé Miam. À l’intérieur : plus d’une centaine d’adresses toulousaines démasquées et validées, toujours incognito bien sûr…

« Aucun restaurant n'a payé pour figurer dans ce guide, tout simplement parce que ma sincérité ne s'achète pas, déclare le Mangeur Masqué. J'ai démasqué plusieurs fois chaque lieu présent dans Miam, et payé toutes les additions de ma poche, pour m'assurer de la qualité et de la constance des adresses que j'ai sélectionnées ».

Des recettes, des portraits, des jeux...

Qu’il s’agisse de cuisine française, japonaise, orientale, végétarienne/végane, ou encore de pâtisserie, plus d’une vingtaine d’envies y sont répertoriées. Mais plus qu’un livre de bonnes adresses, Miam vous propose également des recettes, des jeux ou encore des portraits de Toulousains engagés : « Ce sont des gens qui mettent leurs convictions au service des autres, notamment une femme qui a ouvert un restaurant aux Izards pour proposer de la nourriture saine. Il y a également un Toulousain qui a monté Plancha Social Club : il prend son vélo, sa plancha, et il fait à manger à Toulouse pour les plus démunis ».

Le livre Miam est en précommande sur Ulule jusqu’au vendredi 6 novembre ; les premières livraisons du guide débuteront courant décembre 2026, de quoi donner des idées de cadeaux à glisser sous le sapin de Noël.