Le Beaujolais nouveau est arrivé !

Aura-t-il "un go�t de framboise ou de banane" cette ann�e ? Qui dit troisi�me jeudi de novembre dit beaujolais nouveau. C'est une tradition ! Et les f�tards ne vont pas rater l'occasion de le c�l�brer. La Ville rose qui risque bel et bien de se teinter d'un rouge tr�s fruit�. Ce soir, � Toulouse, de nombreuses soir�es auront lieu pour f�ter l'arriv�e du vin primeur le plus c�l�br� de France. Pourtant, aujourd'hui, il se vend moiti� moins de bouteilles qu'il y a dix ans. Le Beaujolais nouveau est en perte de vitesse. Apr�s la fr�n�sie des ann�es 80/90, port�e par une excellente communication et un bon marketing, ce vin primeur n'attire plus les amateurs ! La faute sans doute � une image, peut-�tre m�rit�e, de vin en vrac de mauvaise qualit�. Au moins il aura le m�rite d'�tre consomm� avec mod�ration. Le reste n'est qu'une question de go�t !

stephanie@oulouse.fm