Clément Poitrenaud ouvre une nouvelle Pergola à Labège

D�cid�ment, les rugbyman aiment la restauration. Il faut croire que c'est une bonne option apr�s une belle carri�re. Cl�ment Poitrenaud, rugbyman professionnel au Stade Toulousain, se lance dans l'aventure de la restauration et ouvre un �tablissement La Pergola, � Lab�ge, le 15 septembre prochain. Fort du succ�s des �tablissements La Pergola Toulouse-Lardenne et La Pergola du Sporting Village Toulouse-Aucamville, il choisit l'enseigne La Compagnie des Pergos pour ouvrir un restaurant aux saveurs du Sud-Ouest.