Saluons cette belle initiative de la part des habitants du quartier du Mirail, d'Empalot et de Bagatelle

Depuis 2 mois, les habitants peuvent recycler le pain qu'ils ne mangent pas. Au lieu de le jeter dans leur poubelle, une dizaine de bacs de collecte ont �t� install�s devant des boulangeries mais aussi aux pieds des immeubles. Le pain est d�sormais collect� pour �tre donn� � des animaux des fermes de la r�gion. Devant le succ�s de l'op�ration, la mairie de Toulouse n'exclut pas d'�tendre la collecte. Le dispositif sera �valu� en juin 2015. Environ 500 kilos de pain sont r�colt�s chaque semaine.